ОБУССОКО «Букреевский дом социального обслуживания»

К закрытию Декады инвалидов хозяюшки нашего дома на кулинарном кружке "Поварëшка" приготовили праздничный торт.
Бисквитные коржи предварительно пропитали двумя столовыми ложками воды, смешаной с абрикосовым сиропом в соотношении 1:1.
Для приготовления крема были использованы сгущенное молоко и масло. Прослойка из абрикосового джема стала кисло-сладкой начинкой тортика.
Верхний корж наши хозяюшки решили украсить половинками абрикоса.
Готовый торт поместили в холодильник, чтобы он стал более нежным и вкусным.
Такой манящий своей свежестью десерт по достоинству оценит и очень порадует наших проживающих.